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江苏优畔智能科技有限公司丨泰难忘智慧餐饮:婚宴酒席的选择方法

收藏 2022-05-18

  江苏优畔智能科技有限公司丨泰难忘智慧餐饮相信大家应该都是知道的吧!我们在选择婚宴酒席的时候总是会考虑各个方面,其实不同的酒席根据我们选择的不同,方式也有很多,这里江苏优畔智能科技有限公司丨泰难忘智慧餐饮就来给大家从几个方面做个介绍,若是你们感兴趣的话就来看看吧!

  选择的时间

  春秋季是婚礼日期的热选时间,酒店的预定一般比较紧张且婚宴成本会相应上涨,应尽早预定。夏冬为婚礼淡季,但注意不宜举行户外婚礼。

  菜式套系

  应根据婚宴来宾尤其是长辈的饮食习惯来确定婚宴的菜式选择,再根据菜式来确定应选择西式餐厅或中式餐厅,粤菜餐厅或川式餐厅。新人在预定前进行试菜。

  布置方案

  新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积的和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式,进而设计婚礼仪式的主题。

  专业人员

  服务人员的专业性也很重要。是不是能够有一组用心为新人做规划的宴会承办人员对于正常婚宴能否圆满也有很大的关系。从定席前的沟通到时间、桌数洽谈的过程,都是对于该会场宴会的挑战。

  配套服务

  现在大部分的酒店都会包含婚宴套餐服务,包括婚礼蛋糕、酒店套房、嘉宾提名册,甚至婚纱摄影、花车、场地布置、请柬等等,赠送的礼物要视新人订酒席数量而定。应注意要问清楚每一项包括的范围,例如请柬数量、花车租用时间等,有时候这些优惠会因修改而另收费。

  这里就是给大家介绍的关于婚宴酒席的选择方法了,大家如果遇到了这类情况的时候,可以多了解一下这类的内容,相信一定会对您有所帮助!

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